食品表示において、遺伝子組換え表示が義務付けられている作物はいくつあるか。

2026年5月31日

2026年時点では、大豆、トウモロコシ、ジャガイモなど9品目が対象である。

「6つの基礎食品群」の第1群に含まれる、主に筋肉や血を作る食品はどれか。

牛乳の成分において、季節による変動が最も大きいのはどれか。