「6つの基礎食品群」の第1群に含まれる、主に筋肉や血を作る食品はどれか。

2026年5月31日

第1群は良質なタンパク質供給源である魚、肉、卵、大豆製品を指す。

小麦粉の「薄力粉」は、主にどのような料理に適しているか。

食品表示において、遺伝子組換え表示が義務付けられている作物はいくつあるか。