HOMELv012 ダイコンの部位のうち、最も甘みが強くサラダに適しているのはどこか。 2026年5月31日 ダイコンの上部は水分が多く甘みが強いため、生食に適している。 ビニールハウス等の施設内で、炭酸ガスを添加して光合成を促進させる手法を何というか。 玄米から糠(ぬか)を取り除き、白米にする工程を何というか。