ネギの白い部分を多くするために行う、土を被せる作業を何というか。

2026年5月31日

土寄せをすることで光を遮り、ネギの軟白部分を長く育てることができる。

害虫防除において、黄色い粘着板を設置して虫を捕まえる方法はどれか。

「グルテン」を形成するために必要な2つのタンパク質は何か。