ウイルスと細菌の主な違いとして正しいものはどれか。

2026年5月31日

ウイルスは食品や環境中では増えず、生きたヒトの細胞内に入り込むことで増殖します。

HACCPの「重要管理点（CCP）」とは何を指すか。

特定原材料に準ずるもの（推奨表示20品目）に含まれるものはどれか。