HOMELv011 魚醤のように、原材料自体がアレルギー物質を含んでいるが名称から明らかでない場合の対応はどれか。 2026年5月31日 「魚醤（魚介類）」のように、アレルゲンを特定するための特定後記が推奨されます。 既存添加物の「クチナシ色素」を黄色として使用した場合の表示はどれか。 「1日当たりの摂取目安量」を記載しなければならない食品カテゴリーはどれか。
