HOMELv013 「保存方法」の表示において、10度以下で保存することを指す用語はどれか。 2026年5月31日 食品表示基準では、10度以下で保存することを「要冷蔵」としています。 栄養成分表示を「100g当たり」ではなく「1食当たり」とする場合に併記が必要な事項はどれか。 「アルファルファ」が遺伝子組換え表示の対象となっている主な理由はどれか。