HOMELv028 「甘味料（キシリトール）」のように、用途名と物質名を併記しなければならない添加物の目的は。 2026年5月31日 甘味料や保存料などは食品の性質に大きな影響を与えるため、用途名と物質名の併記が義務です。 「加工水産物」の原材料名に「かつお」と記載がある場合、原産地として認められる表示は。 「特定原材料」に含まれる「乳」の表示において、認められている代替表記はどれか。
