食品表示基準において「製造者」の定義に含まれるのは。

2026年5月31日

食品の性質を変えない程度の小分けや袋詰めを行う者も製造者に含まれる。

「光沢剤」として使用される代表的な天然物質はどれか。

野菜の「カット野菜」の名称表示として正しいものはどれか。