HOMELv009 「生涯現役」を目指し、高齢者のフレイル(虚弱)予防で重要な食事のポイントはどれか。 2026年5月31日 筋肉量維持のために、肉や魚などのたんぱく質を十分に摂ることが推奨されます。 肉を焼く直前に塩を振るのはなぜか。 ジャガイモの芽や緑色の皮に含まれる天然毒素はどれか。