食材の輸送距離と輸送量を掛け合わせた指標を何というか。

2026年5月31日

食料の輸送量(t)×輸送距離(km)で表される指標はフードマイレージである。

和食において、お椀（汁物）の蓋を開けた後、どこに置くのが正しいか。

3色食品群の「赤」のグループの主な働きはどれか。