HOMELv010 お米を計量カップで計る際、正しい方法はどれか。 2026年5月31日 計量カップ(1合180ml)に山盛りにした後、箸などで平らにならして「すりきり」で計るのが正確です。 「湯煎」の説明として正しいものはどれか。 ほうれん草のアク抜きの方法はどれか。