山形県の郷土料理「どんがら汁」に使われる魚はどれか。

2026年6月1日2026年6月2日

寒鱈(マダラ)の内臓(どんがら)や身、骨を味噌で煮込んだ野趣あふれる料理。

タコの心臓はいくつあるか。

漢字で「鰹」と書く魚はどれか。