鹿児島県は、ある家畜の飼養頭数が全国1位である。それは何か。

肉用牛(黒毛和種)の飼養頭数は全国1位を誇る(北海道は乳用含む総数で多いが、肉用牛単独や黒毛和種では鹿児島がトップクラス)。