Resources.Loadなどで読み込んだが、現在使われていないアセット（テクスチャなど）をメモリから解放するメソッドはどれか。

Resources.UnloadUnusedAssets() は、参照が外れているアセットを探してメモリから解放する非同期操作を開始する。シーン遷移時に自動で行われるが、手動で呼ぶことも可能。