HOMELv008 スベラカーゼ等の酵素入り固形化補助剤の特徴はどれか。 2026年4月18日 アミラーゼ配合によりお粥などのベタつき(付着性)を低減できる。 不適切な姿勢での食事が招くリスクはどれか。 MNA-SFは何を評価するための指標か。