料理に髪の毛などが入っていた場合、どのように対処するのがスマートか。

2026年4月23日

周囲の客に配慮し、小声で店員に伝えて対応を仰ぐのが大人のマナーです。

和食で使われる「本枯節」と「荒節」の違いは何か。

煮物で、異なる食材をそれぞれの色や味を保つために別々に煮ることを何というか。