お造り（刺身）を食べる際、わさびの正しい使い方はどれか。

2026年4月23日

わさびの香りを生かすため、醤油に溶かさず刺身に直接少量をのせて食べるのがマナーとされる。

会席料理において、最初に出される酒の肴を中心とした献立を何というか。

5月5日の「端午の節句」に、関東で主に食べられる行事食はどれか。