HOMELv013 「三増酒（三倍増醸清酒）」が廃止された大きな背景は何か。 2026年4月23日 2006年の酒税法改正により、増量目的で多量のアルコールや糖類を足す「三増酒」の区分は廃止された。 「UVカットフィルム」が日本酒の瓶に巻かれる最大の理由はどれか。 「硬水」で仕込んだ日本酒の一般的な特徴はどれか。
