HOMELv008 「片栗粉」の原料として、現在日本で最も多く使われている植物はどれか。 2026年4月28日 かつてはカタクリの根から作られていたが、現在は主にジャガイモのデンプンが使われている。 「炖(ドゥン)」と「煨(ウェイ)」の共通点として正しいものはどれか。 「ボツリヌス菌」が毒素を産生しやすい環境はどれか。