HOMELv014 「サルモネラ」属菌の主な汚染源となる食品はどれか。 2026年4月28日 サルモネラは家畜や家禽の腸管に生息しており、卵や肉類を介した食中毒が多い。 「木くらげ」と「白木くらげ」のうち、デザートによく使われるのはどちらか。 「ビタミンB12」が不足すると起こりやすい貧血の種類はどれか。