HOMELv015 「計量法」に基づき、内容量表示に「eマーク」が付いている場合、何を意味するか。 2026年4月30日 eマークはEU(欧州連合)の基準に従って適正に計量・充填されたことを示す国際的なマークである。 野菜の調理において、皮を剥かずに調理することで期待できる効果はどれか。 ウエルシュ菌食中毒の予防策として、調理後の食品の扱いとして正しいものはどれか。