HOMELv005 「やぶきた」と比較して収穫時期が早く、主に鹿児島県で広く普及している品種はどれか。 2026年5月3日 ゆたかみどりは早生品種で、鹿児島県の主力品種の一つである。 茶葉に含まれるビタミン類の中で、水には溶けず、茶殻に残ってしまうものはどれか。 抹茶の品質審査において、最も高く評価される色味はどのような状態か。