HOMELv019 「酒類の地理的表示に関する表示基準」を策定している公的機関はどこか。 2026年5月4日 酒類に関する諸法令や表示基準は、国税庁の所管である。 「リンゴ酸高生産酵母」によって造られた酒の官能評価でよく用いられる表現はどれか。 「燗上がり」という言葉の意味として正しいものはどれか。