HOMELv013 鉄欠乏性貧血の治療において、鉄剤の吸収を阻害するため同時摂取を控えるべき飲料はどれか。 2026年5月4日 緑茶に含まれるタンニンは鉄と結合してタンニン鉄となり、鉄の吸収を阻害する。 膵臓の外分泌部から分泌される、強力な脂肪分解酵素はどれか。 果物に含まれる有機酸のうち、ブドウやイチゴに多く含まれるものはどれか。