「トレーサビリティ」を確立する目的はどれか。

2026年5月7日

原材料の調達から販売までを記録し、問題発生時に原因究明や回収を迅速に行えるようにします。

食中毒菌の中で、海水中に存在し夏場の魚介類に付着しやすい菌はどれか。

水質汚濁防止法において、工場から排出される水のpHの許容範囲は一般的にどの程度か。