高齢者の低栄養状態（フレイル）の評価において、体重減少の基準とされる数値（6ヶ月間）はどれか。

健康日本21（第三次）において、新たに重点項目として挙げられた「女性の健康」に関する目標に関連する栄養素はどれか。