HOMELv028 乳幼児の肥満や痩せを評価する「カウプ指数」の計算式はどれか(体重g、身長cm)。 2026年5月14日 カウプ指数は(体重g ÷ 身長cmの2乗)×10で算出され、成人でいうBMIに相当する指標である。 厨房業務における労働安全衛生対策として、腰痛予防のために推奨される重量物の取り扱い重量制限(男性の場合)は体重の概ね何%か。 ダイオキシン類の人体への主な蓄積部位はどこか。