ボツリヌス菌による食中毒の主な症状はどれか。

2026年5月18日

ボツリヌス毒素は神経系に作用し、呼吸困難や麻痺などの深刻な症状を引き起こす。

「打ち物（らくがん等）」において、型から外した後に乾燥させる主な目的はどれか。

寒天液に加える砂糖の量が全重量の何%を超えると、防腐効果が期待できるか。