HOMELv015 「練り切り」を「ぼかし」という技法で色付けする際、一般的に使用される道具はどれか。 2026年5月18日 二色の生地を重ね、濡れ布巾の上で指で揉むことで色の境目を自然に馴染ませる。 「保護具」の使用において、回転する機械を取り扱う際に着用が禁止されているものはどれか。 「もち粉」と「上新粉」を混合して団子を作る際、もち粉の割合を増やすとどうなるか。
