食品のパッケージに「消費期限」が書かれている場合、それはどういう意味か。

2026年5月18日

消費期限は、期限を過ぎたら食べない方が良い「安全性の限界」を示す。

「不飽和脂肪酸」が多く含まれる食品はどれか。

「もち米」を蒸してから乾燥させ、砕いたものを「道明寺粉」と呼ぶが、その由来は。