HOMELv003 腸管出血性大腸菌(O157等)の主な感染源となる食品はどれか。 2026年5月19日 O157は牛などの家畜の腸管内に生息しており生肉や内臓の摂取が原因となる。 でん粉の老化を抑制する方法として最も適しているものはどれか。 夜盲症の原因となる欠乏ビタミンはどれか。