食品衛生監視員の職務に含まれないものはどれか。

2026年5月19日

免許の交付は都道府県知事の権限であり監視員の直接の職務ではない。

サワー種などを用いて作られる、独特の酸味を持つパンの主な材料はどれか。

食中毒が発生した際、医師が直ちに届け出なければならない相手は誰か。