HOMELv003 ボツリヌス菌の特徴として、正しいものはどれか。 2026年5月31日 ボツリヌス菌は嫌気性菌であり、真空パックや缶詰などの酸素がない状態で増殖し強い毒素を出します。 営業施設の清掃状況を確認する際、最も重視すべき点はどれか。 ノロウイルスに汚染された床の消毒に、適切な薬剤はどれか。