HOMELv014 「バーチャルウォーター(仮想水)」の概念に基づくと、輸入牛肉1kgを作るのに必要な水は約どれくらいか。 2026年5月31日 穀物飼料の生産に膨大な水が必要なため、牛肉1kgには約2万倍の水が使われていると試算されます。 「ウェルシュ菌」による食中毒が発生しやすい料理はどれか。 たんぱく質の構成成分であるアミノ酸のうち、体内で合成できず食事から摂る必要があるものを何というか。