沖縄県の県魚で、色鮮やかな青色が特徴の魚はどれか。

2026年6月1日2026年6月2日

沖縄の方言でグルクンと呼ばれるタカサゴは、沖縄県の県魚に指定されている。

「めざし」は主に何の魚を乾燥させたものか。

魚の保存性を高めるために、塩をして水分を抜く工程を何というか。