HOMELv014 漆塗りや金属製で、注ぎ口と持ち手（つる）がついており、樽から盃や徳利に酒を注ぐために使われる酒器を何と呼ぶか。 2026年3月13日 提子（ひさげ）は、儀式や茶懐石などで酒を注ぎ分ける際に用いられる伝統的な酒器である。 清酒酵母が他の醸造酒酵母（ビール・ワイン等）と比較して際立って優れている能力は何か。 熟成古酒（熟成タイプ）の甘味やスパイシーな風味と相性が良く、食後酒として合わせることが多い食材はどれか。
