HOMELv015 日本の「酒類販売管理者」は、何年ごとに再受講(研修)を受ける義務があるか。 2026年3月27日 販売現場での適切な知識を維持するため、定期的な研修受講が義務付けられています。 バイエルン地方の小麦ビール「ヴァイツェン」の中で、酵母を濾過せず瓶内に残したものを何と呼ぶか。 麦汁濾過において、麦殻を「濾過層(フィルターベッド)」として利用するタイプの設備を何と呼ぶか。