HOMELv008 コーヒー生豆の格付けで「SHB」という表記が使われる国はどこか。 2026年3月30日 グアテマラなど中米諸国では標高によって格付けされ、SHB（Strictly Hard Bean）は最高級。 「フルシティロースト」は、一般的にハゼの段階で言うとどこか。 エスプレッソにおいて、抽出初期に出る赤褐色の細かい泡を何と呼ぶか。
