HOMELv011 乳糖(ラクトース)を分解する酵素が不足し、牛乳を飲むとお腹を下す状態を何と呼ぶか。 2026年3月31日 ラクターゼ不足により乳糖が消化できず、腸内で浸透圧が上がるために起こります。 機能性表示食品において、機能性の根拠となるデータの管理責任は誰にあるか。 脂溶性ビタミンの吸収を高めるために、一緒に摂取すると良い食品成分はどれか。