HOMELv008 ナツメグに含まれる、大量に摂取すると幻覚症状を引き起こす可能性がある毒性成分はどれか。 2026年4月1日 ミリスチシンは適量では芳香成分だが、過剰摂取は神経系に影響を与えるため注意が必要。 「ホースラディッシュ」は和名で「西洋わさび」と呼ばれるが、別名で何と呼ばれることもあるか。 ホワイトソース（ベシャメルソース）の仕上げに、色を白く保つために使われるスパイスの組み合わせはどれか。
