シチリア州で作られる、表面に黒胡椒の粒を埋め込んだA.O.P.はどれか。

2026年4月2日

サフランと黒胡椒を使用するのが特徴的な羊乳製チーズ。

乳清（ホエイ）に含まれる主な成分で、チーズに残りにくいものはどれか。

「ラクレット」の語源となったフランス語「racler」の意味はどれか。