HOMELv015 チーズのタイプで、製造過程で加熱して溶かし、乳化剤を加えて再成形した保存性の高いものはどれか。 2026年4月10日 プロセスチーズは、一種または数種類のナチュラルチーズを粉砕・加熱・溶解し、乳化して成形したものである。 和食で「手皿（手を受け皿のように添える行為）」をすることは、マナーとしてどう扱われるか。 「世界一臭い食べ物」として知られる、スウェーデンのニシンの缶詰は何か。
