和食の器で、手で持ち上げてはいけない(持ち上げないのが基本)とされる器はどれか。

和食では手に持てる大きさ(飯椀、汁椀、小鉢、醤油皿など)は持って良いが、大きな平皿や焼き魚の皿、刺身の盛り合わせ皿などは持ち上げずに食べるのがマナーである。