メインコースの肉料理を下げる（バッシングする）際、一緒に下げるべきものはどれか。

2026年4月14日

デザートに移る前に、テーブルの上から食事用の調味料やパン皿を全て片付ける。

ワインの栓として使われる「スクリューキャップ」のメリットとして誤っているものはどれか。

ダイニングルームの椅子の「座面の高さ」と「テーブルの高さ」の差（差尺）として理想的な数値はどれか。