HOMELv018 ウイスキーのラベルにある「Cask Strength（カスクストレングス）」の意味はどれか。 2026年4月14日 通常は瓶詰め時に40%から43%に加水調整するが、それを行わない高い度数のものを指す。 「クーリ（Coulis）」とは、どのような状態のソースやスープを指すか。 「腸管出血性大腸菌（O157）」を死滅させるための肉の中心部加熱条件はどれか。
