フルコースにおいて、ナプキンを畳んでテーブルの上に置くのはどのタイミングか。

2026年4月14日

食事が完全に終了し、帰宅のために席を立つ際に、使い終わった証として置く。

シャンパンのドサージュ（糖分添加）が全く行われていない状態を指す用語はどれか。

換気設備において「第一種換気」の説明として正しいものはどれか。