HOMELv003 調理場の排水口の清掃頻度として最も適切なものはどれか。 2026年4月14日 衛生状態を保つため排水口は毎日清掃し、汚れを溜めないことが重要である。 酒類を提供してはいけない対象として法律で定められているのは誰か。 蒸留酒の一種である「ジン」の独特の香りの主成分はどれか。