HOMELv008 ブルゴーニュの特級畑「コルトン」において、唯一白ワインの生産が認められている畑の名称はどれか。 2026年4月15日 コルトンシャルルマーニュは、コルトンの丘の上部に位置する石灰質土壌から生まれる最高級白ワインである。 白ワインの香りの表現で、ソーヴィニヨンブランに特徴的なハーブや青草のような香りを何と呼ぶか。 ピエモンテ州の「ガヴィ」に使用される、高い酸が特徴の白ブドウ品種はどれか。