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ウイスキー検定 2級

「ウイスキー検定 2級」の記事一覧

「ワームタブ」冷却方式を用いると、原酒の個性はどうなりやすいか。

銅との接触時間がシェル＆チューブより短いため、硫黄化合物などが適度に残る。

2026年3月28日

1970年代に起きた、ウイスキーの過剰在庫による産業の停滞を何と呼ぶか。

「ウイスキーの湖（ロッホ）」ができるほど在庫が余り、多くの蒸留所が閉鎖された。

2026年3月28日

「二条大麦」の主要な品種の一つで、かつて1960年代に黄金時代を築いた品種は。

マッカランなどが長年使用していた、非常に高品質なウイスキーを生むとされる品種。

2026年3月28日

「ベル（Bell’s）」のボトルに描かれている人物は、誰への追悼の意を込めているか。

創業者アーサー・ベルの名を冠し、長く英国で親しまれている。

2026年3月28日

スペイサイドの「クラガンモア」のスチルで、特徴的な頂部の形状は何と呼ばれているか。

クラガンモアのスチルは上部が平らで、これが複雑な味わいに寄与している。

2026年3月28日

「パラタイズ式（ラック式）」貯蔵庫の特徴として正しいものはどれか。

大規模な熟成庫で採用され、フォークリフトを使い10段以上高く積み上げる方式。

2026年3月28日

「テネシー・ウイスキー」の法的な定義において、製造場所はどこに限られるか。

テネシー州内で製造され、チャコールメローイング工程を経ることが法的な条件。

2026年3月28日

日本初のウイスキー「サントリー白札」が発売されたのは西暦何年か。

山崎蒸留所で造られた初の製品だが、当時の日本人には焦げ臭さが強く不評だった。

2026年3月28日

「コンデンサー」を通過した後、蒸留された液体が最初に出てくるガラス張りの箱を何と呼ぶか。

スピリットセーフで、ブレンダーは直接触れずに液体の透明度や比重を確認する。

2026年3月28日

アイラ島の「ラフロイグ」のオーナー制度で、土地を1平方フィート借りる権利を得るものは。

会員になると蒸留所内の土地の権利（借地）と、賃料として1杯のウイスキーがもらえる。

2026年3月28日